Как понять, в каких кормах много глутамата, что искать на этикетке (Е621, гидролизаты, дрожжевой экстракт), чем это чревато и что выбрать вместо.
Глутамат натрия в кормах для собак: что нужно знать
Вы когда‑нибудь открывали пакет с сухим кормом и видели в списке «глутамат натрия»? Не спешите паниковать – давайте разберём, зачем он туда попадает и стоит ли переживать.
Почему производители добавляют глутамат натрия
Глутамат натрия – это один из самых дешёвых вкусовых усилителей. Он делает аромат корма более насыщенным, а собака «хочет есть всё». Для фабрик это способ повысить продажу без повышенной стоимости ингредиентов.
Кроме того, глутамат помогает скрыть низкокачественное сырьё. Если в рецепте используется дешёвая мука или субпродукты, усилитель делает вкус более приемлемым для питомца.
Но стоит помнить, что не каждый усилитель одинаково плох. В небольших дозах глутамат естественно встречается в мясе, рыбе и овощах, и организм справляется с ним без проблем.
Как проверить корм на наличие глутамата
Самый простой способ – внимательно читать список ингредиентов. Ищите слова «глутамат натрия», «мононатрия глутамат», «MSG» или «натриевый глутамат». Иногда производители прячут его под «ароматизатор», но в официальных списках он всё равно указывается.
Если вы видите сразу несколько подобных пунктов, значит, добавок в корме больше, чем обычно. В таком случае стоит сравнить с другими брендами, где ингредиенты перечислены более прозрачно.
Полезно также смотреть на процентное содержание белка. Если он низкий, а глутамат присутствует, это сигнал, что бренд пытается «замаскировать» неидеальный состав.
Для тех, кто хочет полностью избегать усилителей, есть марки, объявляющие «без искусственных вкусовых добавок». Такие корма обычно стоят дороже, но зато вы точно знаете, что в еде нет скрытых веществ.
Стоит помнить, что у большинства здоровых собак небольшое количество глутамата не вызовет проблем. Однако у щенков, пожилых питомцев и животных с чувствительным желудком может наблюдаться повышенная возбудимость или расстройства пищеварения.
Если ваш питомец после еды часто просит воды, у него наблюдаются диарея или вялость, попробуйте сменить корм на вариант без глутамата и посмотрите, изменится ли состояние.
Итоговый совет: проверяйте этикетку, сравнивайте состав, выбирайте корма с высоким содержанием настоящего белка и минимальными искусственными добавками. Так вы снизите риск нежелательных реакций и дадите своему другу более чистое питание.